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              內蒙古綠島風風機提醒您請定期維護及清理廚房排煙離心風機

              2020-11-20 09:49:41

              這是中國人日常生活中必不可少的地方,無論是家庭還是酒店,廚房都是必不可少的地方。而且廚房排煙系統,從古代起已歷經千年,古時便有“千丈之堤,以蟻穴為潰;百尺之室,以蟻隙為焚煙?!币允揪媸廊朔纻湮⒍艅?,更從煙筒中出現了四字成語“遷屠”,或許是一種防備,有數千里烽火臺,用以防備。由于排煙系統維護的重要性和悠久的歷史,我們怎樣才能維護和清理更現代化的廚房排煙系統?

              內蒙古綠島風風機廚煙離心風機:

              有關廚房排煙系統的清潔:

              當前家庭廚房排煙經常清理,且使用頻率相對商業廚房較低,因此能長期保持良好的性能比較穩定,而商業場所的廚房通常使用度高,使用時間長,產生的油煙污垢要比家庭廚房大很多。為確保油煙通道暢通,廚房排煙系統需定期有效地進行清洗。這個里面主要包括收集煙罩,排煙管道和排煙機等部分的清洗,當然不同的部件材質不同,清洗的方式也有差異。

              一,清理方法主要有:

              首先,切斷所有電源,重點清洗每一個煙罩的排煙口與煙罩同步平行的排煙道。大廚房排煙系統的管道結構復雜,面積大,無法將各連通管道卸下進行清洗,建議先卸下排煙罩,用專用工具將較厚的部分油污清除掉。長時間使用,表面會積聚大量的油污,需要使用高效的化油劑,在用高壓清洗機噴灑化油劑后半小時,再用清水沖洗多次,直至清潔。

              高壓噴射,一些排煙管面積較小,人員在排煙管內不能進行清洗,避免排煙管內的油煙留下安全隱患,就會利用機械設備進入室內進行清洗。擅長用機械設備來解決問題,因為有些排煙管的設計很難滿足后續的維修問題,而且涉及到工程成本和安裝的復雜,人手清理會留下死角。內蒙古綠島風風機選擇管道設計時,應設置維修檢修口,方便后期維修,如無維修檢修口時,可自行在管道上開孔清洗,但清洗后要注意封堵處理,否則在用戶使用后若維修不當,會出現漏油現象,給用戶帶來安全隱患。對排出的污油較少的排煙管,可先在排煙管內噴上清潔劑,使污油變軟,再用電動軟軸刷清潔。

              清潔風機:排煙機經過長時間高負荷運行后,風機的葉輪上積了厚重的油污,這會造成葉輪不平衡,引起振動。這樣不但會影響正常的通風換氣,還會增加整個排煙系統的負荷,離心風機葉輪內部空間因與油污的關系減小,排風作用減弱。清洗風扇則需要將離心風扇的葉輪從機殼中分離出來,主要是清洗葉輪內部和蝸殼內壁,清洗完后,對葉輪重新裝配到聯動部件上,安裝前在軸承位置加入適當的潤滑油,以確保部件工作穩定。

              三、油煙凈化器的清潔:廚房排煙系統中,離心通風機受油煙凈化器的阻力影響。風扇清潔后要清洗油煙凈化器,油煙凈化器使用一段時間后,內部極板及濾網將積聚大量油污,造成排煙凈化效果不好。據資料顯示,約80的廚房排煙不暢,都是由于長期不注重清洗油煙凈化器內部的過濾網所致。本實用新型分為多種類型,先用高效清洗劑浸泡,然后根據不同類型的清洗器聯合清洗。沒有維修,就沒有再好的設備,再好的機器。

              廚房排煙系統清潔時的注意事項:

              在廚房排煙系統中,有大量的電路連接,如果對電路不清楚的話,很容易造成電路故障留下安全隱患。好的辦法是由專業團隊為客戶提供廚房排煙系統設計圖、電路圖,然后在停電時進行線路清理。尤其是大型商業廚房的排煙系統的清理,更應該由專業清理隊伍來操作。

              二、一般大型排煙系統或小型廚房排煙系統,內蒙古綠島風風機除定期進行大型集中清洗外,還應對油煙凈化器、排煙風機、及排煙罩等進行日常保養和清理,廚房是餐飲業的核心部門,如果平時沒有進行保養,一旦出現問題,損失的不是小費用,涉及營業、安全事故等,所以廚房排煙系統或廚房設備、線路、水渠等,平時都要保養。

              內蒙古綠島風風機

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